=★管理人からのお知らせ★=
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【材料】２人分
├ きゅうり・・・・・・・１本
├ 梅干し・・・・・・・・２個
├ かつお節・・・・・・・５ｇ
├ しょう油・・・・・・少々
【作り方】
１）きゅうりは塩（材料表記外）をふって板ずりし、
皮をピーラーで縞状にむいたら１ｃｍ角に切る。
２）梅干しは種を取って軽くたたく。
３）ポリ袋に（２）の梅干し、かつお節、しょう油を入れて（１）の
きゅうりも入れたら軽くもむ。冷蔵庫に入れておく。
■お話し■
きゅうりと梅干しで
暑い夏にぴったりのきゅうりの梅漬けレシピです(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆
漬ける時間はお好みで☆
ただ
水分が出るので作ったらその日に食べちゃって下さいo(^-^)o
サブのおかずとしてもお酒のおつまみとしても
ピッタリですよ～☆
暑い夏には冷えたビールにぴったり(*^o^*)
【材料】２～３人分
├ トマト・・・・・・・・・・・・・・・・２個
├ メンマやわらぎ（１１５ｇのもの）・・１/２瓶
├ 青じその千切り・・・・・・・・・・２～３枚分
【作り方】
１）トマトを湯むきし、縦に切って種をとり１ｃｍ角に切る。
２）ボールに（１）のトマトとメンマを入れてあえる。
３）器に盛ったら青じその千切りを添える。
■お話し■
梅雨の時期なので暑くてジメジメした日が
続いてますね(;´Д`)
でもビールは美味しい季節ですね(笑)
そこで今回のレシピは知人から教えてもらってから
ハマっている夏のおつまみにぴったりのレシピのご紹介です☆
トマトは湯むきにする時にちょっとだけ火を使いますが
後はトマトとメンマやわらぎの瓶詰めをあえるだけ
なので簡単に作れて美味しいです(^_^)v
青じそは無くても良いですが青じそがあった方が
美味しいです(*^▽^*)